Semilla que brota para abrir caminos hacia la soberanía, la regeneración y el buen vivir.
Quienes somos ?
Awalil es un proyecto de protección ambiental orientado hacia la autosuficiencia en equilibrio con el ecosistema y la búsqueda del buen vivir.
« Awalil » significa « semilla » en Tzeltal —un idioma de raíces mayas que aún se habla en diversas regiones de Chiapas, México.
El proyecto se desarrollará en esta región, a pocos kilómetros de la frontera con Guatemala.
Awalil se basa en una perspectiva integral basada en un enfoque de cuenca hidrográfica, reconociendo el agua como elemento central que articula las comunidades y conecta los territorios.
Nuestros productos
En Awalil ofrecemos alimentos agroecológicos elaborados con respeto por la tierra y las personas. Buscamos promover una alimentación sana, local y consciente.
Mascabado y panela artesanal
Café Agroecológico
Curcuma
Nuestra vision
Semilla que brota: caminos hacia la soberanía, la salud y el buen vivir.
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